Latviskā saldskābmaize 400g (griezta)
Gatavota pēc senas receptes, salinot jeb plaucējot un gatavojot ieraugu koka muciņā. Gatavošanas laiks līdz 30 stundām. Maiga ābolskāba garša.
Sastāvdaļas
Rudzu milti, kviešu milti (satur kviešu lipekli), cukurs, rudzu iesals, kviešu klijas, sāls, raugs, ķimenes
Uzturvērtība
| enerģētiskā vērtība | 1207 kJ/ 285 kcal |
| tauki | 1.2 g |
| tostarp piesātinātās taukskābes | 0.06 g |
| ogļhidrāti | 58.1 g |
| tostarp cukuri | 5.5 g |
| šķiedrvielas | 6.2 g |
| olbaltumvielas | 7.5 g |
| sāls | 0.9 g |
Uzglabāšanas un lietošanas informācija
Uzglabāt sausā vietā
Realizācijas laiks 5 dienas
Alergēni
rudzi, kvieši
