Eklēri ar zemeņu pildījumu
Mazi, jau vasaras noskaņās un ļoti garšīgi - mazie eklēri, pildīti ar gaisīgu zemeņu krēmu. Gardums, kas ļauj baudīt zemeņu laika sajūtas!
Sverami kg (minimālais pasūtījums 500g)
1kg +/- 40 gab
Realizācijas laiks 3 dienas
Sastāvdaļas
Plaucētā mīkla (olu masa, kviešu milti, margarīns (augu eļļas (rapšu, palmu), sāls, emulgatori rapšu lecitīns, E471, skābuma regulētājs citronskābe, dabīgs aromatizētājs, krāsviela beta karotīns), sāls), zemeņu pildījums (32 %)(zemenes 36%, saldais krējums, putukrējuma stabilizētājs (cukurs, želatīns, maltodekstrīni, dehidrētas zemenes 4%, glikozes sīrups, skābuma regulētāji citronskābe, pienskābe, ciete, krāsviela biešu sarkanā, biezinātājs E401), pūdercukurs), šokolādes glazūra (cukurs, palmu tauki, rapšu eļļa, vājpiena pulveris, glikozes sīrups, kakao sviests, emulgators E472a, aromatizētājs), zemenes (sublimētas) (0,4%)
Uzturvērtība
| enerģētiskā vērtība | 1855 kJ/ 445 kcal |
| tauki | 28.3 g |
| tostarp piesātinātās taukskābes | 13.7 g |
| ogļhidrāti | 40.1 g |
| tostarp cukuri | 27.6 g |
| olbaltumvielas | 7.4 g |
| sāls | 0.5 g |
Uzglabāšanas un lietošanas informācija
Uzglabāt +2+6
Realizācijas laiks 3 dienas
Alergēni
kvieši, olas, krējums, vājpiens
