Spēka rupjmaize 2kg klaips
6,90 €
2kg |
Kods 2787
Gatavota tradicionāli latviski - bez kviešu miltiem un rauga, ar tīrkultūras ieraugu!
Parasti kā zināmākais ieraudzēšanas materiāls ir raugs, bet latviešu tradīcijās daudz tiek izmantots kefīrs, tīrkultūra vai kāda cita skāba vide. Spēka rupjmaizei rauga vietā kā ieraugs izmantota tīrkultūra.
Sastāvdaļas
Rudzu milti, cukurs, rudzu iesals, tīrkultūra (piens, pienskābās baktērijas), sāls, kviešu klijas, ķimenes
Uzturvērtība
| enerģētiskā vērtība | 1105 kJ/ 261 kcal |
| tauki | 1.2 g |
| tostarp piesātinātās taukskābes | 0.07 g |
| ogļhidrāti | 52.2 g |
| tostarp cukuri | 7.2 g |
| šķiedrvielas | 8.1 g |
| olbaltumvielas | 6.4 g |
| sāls | 1.17 g |
Uzglabāšanas un lietošanas informācija
Uzglabāt sausā vietā
Realizācijas laiks 9 dienas
Alergēni
rudzi, kvieši, piens
